Personal de Vittorio’s (sucursal del zócalo) propuso un “arreglo” para evitar la clausura del restaurante, reviró la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a las acusaciones del sector restaurantero de Puebla en las que señalaba que esa suspensión fue arbitraria.
En un comunicado, que emitió tras las declaraciones de Juan José Sánchez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, desde ese organismo se expuso que esa suspensión así como la de los establecimientos Tres Gallos y La Leyenda, derivó de inspecciones apegadas a la ley.
“Durante la visita de verificación personal a cargo del restaurante Vitorio’s S.A. de C.V. insinúo en llegar a un “arreglo” con el propósito de evitar la Suspensión de la Comercialización”, refiere el comunicado de Profeco.
La suspensión de ese restaurante se realizó el jueves 10 de julio pero ayer, viernes 11, el presidente de la Canirac acusó que los motivos que llevaron a esta decisión fueron el no tener las bebidas rusas en el menú y por colocar los chilaquiles en italiano en la carta.
Vittorio’s es un restaurante clásico de Puebla y su temática es la gastronomía y cultura italiana.
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Vittorio’s propuso “arreglo” para evitar clausura: Profeco asegura que cobran propina
La revisión en Vittorio’s y los otros dos restaurantes del centro de Puebla, aseguró la Profeco que dirige Iván Escalante a nivel nacional, derivó de quejas de clientes.
En su inspección, según Profeco, encontraron que en los tickets “no se señalan todos los datos relativos a las transacciones comerciales”.

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También, acusa que no se informan los precios y características de los productos que ahí se ofrece.
Igualmente, acusa que se realiza el cobro obligatorio de propina “así como la negativa y condicionamiento a la venta”.





