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¡De frijol y chicharraron! Ya viene la Feria del Taco de Canasta en Tlaxcala

Ya viene la Feria del Taco de Canasta 2023, aquí te decimos todos los detalles para asistir este evento gastronómico que no te puedes perder.
¡De frijol y chicharraron! En la Feria del Taco de Canasta
Tacos de canasta y chicharrón. Créditos: Especial

¿Antojo de un taco de canasta? En San Vicente Xiloxochitla, Tlaxcala se realizará la Feria del Taco de Canasta, un tradicional antojito mexicano.

La Feria del Taco de Canasta será este domingo 3 de diciembre en la plaza de la comunidad, donde podrás comprar la orden en solo 10 pesos.

Tacos de canasta: diputada de Morena pide que se reconozcan como originarios de Tlaxcala
Créditos: UNAM Global

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Esta fiesta gastronómica contempla la participación de grupos musicales; así como eventos culturales y educativos para el disfruté de los asistentes.

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¿Cuándo será la Feria del Taco de Canasta?

La Feria del Taco de Canasta 2023 se realizará este domingo 3 de diciembre y su inauguración será en punto de las 15:00 horas.

Sin embargo puedes acudir con tu familia o amigos desde las 9:00 horas ya que se realizará un taller de biodiversidad para conocer la riqueza biológica de la comunidad.

Además a las 11:00 horas se presentará el solista ‘Brian García’ y a las 12:00 horas será el desfile conmemorativo de los Tacos de Canasta.

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Este año el costo de cada orden de este platillo gastronómico tendrán un valor de 10 pesos.

Vendedor de tacos de canasta parado en calle de Nativitas, Tlaxcala.
Vendedor de tacos de canasta parado en la calle. Créditos: Ayuntamiento de Nativitas

¿Por qué se llaman tacos de canasta?

Este antojito mexicano es consumido desde el Porfiriato y se consideraba un alimento para personas de bajos recursos como peones y campesinos.

Aunque también son conocidos como ‘tacos sudados’ por su forma de preparación, su nombre viene de la forma de venderlos en canastas de mimbre.

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Itzel valencia

Itzel Valencia

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