El próximo mes de agosto la tortilla podría tener un aumento considerable en su precio, provocando un gran desvalance en la economía de las familias, pues es uno de los alimentos más consumidos por los mexicanos.
Lee: BA.5: la nueva variante de COVID-19 que preocupa al mundo; sería la peor
No más de dos pesos debe subir
De acuerdo con Martín Martínez Destunis, secretario de la Cámara Nacional de Producción de Masa y Tortilla, dio a conocer que las principales harineras en el país, Minsa y Maseca, adelantaron que el precio de la harina de maíz aumentará a partir del 1 de agosto.
Esta situación complica a la industria, debido a que no solo se trata de este elemento, sino que también el gas ha comenzado a irse al alza, por lo que el aumento a la tortilla es inminente.
Las palabras de Martín Martínez Destunis fueron las siguientes:
“Este incremento se suma al del gas, que ha subido 30 centavos. Por lo que estaríamos hablando que, entre un peso con 30 centavos hasta dos pesos, podrían estar considerando aumentar los productores de la tortilla”.
Asimismo, dejó en claro que cada productor decide el incremento del precio de la tortilla; sin embargo, este no debería ser exagerado o sobrepasarse de lo ya mencionado.
“Estos incrementos estarían impactando en el costo de producción de la tortilla y esto es lo que algunos productores podrían estar incrementando el precio del kilo”.
Sugerimos: Difunden video del terrible tiroteo que perpetuó Salvador Ramos en escuela de Texas
El precio de la tortilla en julio
Recientemente, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) dio a conocer, como cada semana, el precio que tuvo el kilo de tortilla durante el mes de julio.
Los precios son los siguientes, por lo en agosto podría verse modificado hasta en dos pesos.
- CDMX: $20.00
- Edomex: $17.00
- Aguascalientes: $19.67
- Baja California : $25.29
- Baja California Sur: $23.25
- Campeche: $21.75
- Coahuila: $21.00
- Colima: $22.00
- Chiapas: $18.00
- Chihuahua: $21.00
- Durango: $17.38
- Guanajuato $20.00
- Guerrero: $24.00
- Hidalgo: $21.00
- Jalisco: $22.00
- Michoacán: $19.71
- Morelos: $22.67
- Nayarit : $22.00
- Nuevo León: $21.13
- Oaxaca: $21.17
- Puebla: $14.15
- Querétaro: $21.67
- Quintana Roo: $22.00
- San Luis Potosí: $19.00
- Sinaloa: $22.00
- Sonora : $27.00
- Tabasco: $21.20
- Tamaulipas: $22.00
- Tlaxcala: $14.00
- Veracruz: $17.50
- Yucatán: $23.43
- Zacatecas: $18.00
Recomendamos: Ya sé quien mató a mi hijo: la inesperada revelación del padre de Octavio Ocaña
Por Irving Sánchez / @irvingsannz
