Las tlayudas que fueron puestas a la venta este lunes en el Aeropuerto Internacional ‘Felipe Ángeles’ se volvieron tendencia y causaron, entre varias polémicas, una discusión sobre si debían llevar el nombre de ese platillo originalmente oaxaqueño.
Y es que la preparación que llevaron las que ofreció una señora que se ‘coló’ a la sala de llegadas del AIFA, fue cuestionada por los ingredientes. Lo que originó el debate en redes sociales: ¿tlayudas de Oaxaca o de Ciudad de México?.
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Gente en espacios como Twitter y que defendió la preparación de la mujer vendedora del AIFA – que se hizo viral – aseguró que la base era el mismo tipo de tortilla de maíz crujiente que se usa para preparar una tlayuda y que en la capital del país se utilizaban otros ingredientes.
Una señora se filtró a sala de llegadas del AIFA y comenzó a vender tlayudas a los pasajeros de la terminal. Debido a la falta de comercios que vendan alimentos, se formaron largas filas
VÍa @Radio_Formula
Israel Aldave y Óscar Jiménez pic.twitter.com/o6LdFs6eAX— Azucena Uresti (@azucenau) March 21, 2022
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Incluso en el video se ve a la vendedora echándole salsa, queso y crema a esas tlayudas.
A diferencia de la original se veía que la del AIFA no tenía tasajo (carne seca), ni lechuga curiosamente se aseguró que en varios lugares de Ciudad de México así se servía y que incluso suele ponérsele una porción de nopales.
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Aunque debes saber que si vas al AIFA no es seguro que vuelvas a encontrar las tlayudas pues parece que el ingreso de la mujer se debió únicamente a la inauguración del aeropuerto.
El AIFA cuenta con una zona de comida que, hasta el momento, tiene 12 establecimientos de comida que son:
- Subway
- Starbucks
- Pastes Kikos
- Krispy Kreme
- Cinnabon
- Salute Food&Drink
- Especialidades Comerciales Reyes
- El Farolito
- Shake Shack
- Chiflas
- El Fogoncito
- Didao Chinese Cuisine