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‘Feria del Queso en Cholula’: Encontrarás ahumados, con arándano, vino tinto y más

La Feria del Queso se realiza en la explanada de Santa María Tonantzintla del 5 al 7 de agosto en Cholula, Puebla.
Feria del Queso en San Andrés Cholula
Feria del Queso en San Andrés Cholula Créditos: Luisa Tirzo

¿Son productos de calidad los ofertados en la Feria del Queso?, sin duda esta feria que se realiza en Santa María Tonanzintla, junta auxiliar de San Andrés Cholula, tiene garantía, pues la mayoría de los expositores son productores de esta comunidad.

Quesos ahumados, con arándano, vino tinto, habanero, hierbas mediterráneas y los tradicionales de hebra, panela, botaneros o para derretir, son solo algunas opciones que podrás adquirir desde este viernes cuatro hasta el domingo seis de agosto de 2023.

En la explanada de esta comunidad, frente a la iglesia de Santa María, encontrarás desde antojitos mexicanos hasta chalupas, espuma de cacao y Chiles en Nogada preparados con ingredientes de calidad.

La ventaja de esta feria es que antes de comprar algún tipo de queso, lácteos o postres derivados de la leche, en cada puesto te ofrecen una prueba.

En cuestión de los quesos hay algunos como el quesillo en donde ofrecen leche entera y descremada o en el caso de la crema, pregunta si deseas que sea entera o en algunos lados la venden rebajada con mantecas vegetales.

Feria del Quedo en Cholula 2023
Productos de la ‘Feria del Queso en Cholula’ en San Andrés Cholula Créditos: Luisa Tirzo

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Feria del Quedo en Cholula 2023: ¿qué encontrarás?

Además de quesos, yogures, postres, antojitos mexicanos, hay artesanías, juegos de destreza, pan de fiesta y coctelería.

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Aquí algunos precios de lo que se vende en esta feria:

-Queso Chauteco, 70 pesos la pieza
-Quesillo de leche entera, 130 pesos el kilo
-Quesillo de leche descremada, 100 pesos el kilo
-Quesos ahumados, 70 pesos la pieza
-Queso asadero de vino tinto
-Queso asadero ahumado con nuez y habanero
-Queso asadero de hierbas finas de 35 o 40 pesos una pieza
-Crema de vaca, 80 pesos el litro
-Queso botanero de chipotle o habanero, 50 pesos la pieza
-Queso manchego, 58 pesos la pieza
-Flan o natillas, 15 pesos la pieza
-Elotes preparados, 25 pesos la pieza
-Vaso de espuma de cacao, desde 25 pesos
-Chile en Nogada, 200 pesos la pieza
-Orden de chalupas, 20 pesos la orden

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LA VILLA
Luisa Tirzo

Luisa Tirzo

Reportera con experiencia en diversos medios de comunicación, principalmente como corresponsal en la zona conurbada de Puebla. Es fundadora y Jefa de Información de MTP Noticias.