En esta temporada del Chile en Nogada 2023, en Puebla podrás degustar este platillo desde los 35 hasta 470 pesos la pieza, en restaurantes, fondas y algunas casas de la entidad.
Durante los próximos dos meses restauranteros y familias poblanas elaborarán este platillo que va relleno de picadillo de frutas, capeado, cubierto de nogada y adornado con hojas de perejil y granada.
Es Puebla el lugar donde se creó en 1821 el Chile en Nogada en honor a la Independencia de México y para homenajear a Agustín de Iturbide.
En MTP Noticias te damos solo algunas opciones para probarlos, pues casi todos los restaurantes y fondas, ofrecen en estas fechas el Chile en Nogada como parte de su menú.
Los restaurantes de la capital poblana ofrecen el platillo con un relleno y nogada dulce. Mientras que en la zona del volcán Popocatépetl, donde se cosechan los frutos que lleva el Chile en Nogada, lo preparan menos dulce.
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En todo el estado, también hay familias que por temporada ofrecen en servicio para llevar. Su costo es mucho más bajo que en un restaurante y te ofrecen como extra, una porción de pasta o pan y hasta agua de sabor.
Si eres de Puebla o vives en esta entidad, en cualquier colonia o grupo de Facebook hay mujeres o familias ofreciendo este platillo con sus toques únicos.
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¿Cuánto cuesta un Chile en Nogada?
-En El Mural de Los Poblanos, ubicado en la 16 de Septiembre 506 en el Centro Histórico de Puebla, cuesta 480 pesos la pieza.
-En el restaurante La Noria, ubicado en la 41 Poniente 2120 de la ciudad de Puebla, se comercializa en 470 pesos la pieza.
-En Casa Reyna, ubicado en la 2 Oriente 1007 del barrio de San Francisco, se vende en 445 pesos la pieza.
-En El Restauro, ubicado en la 5 Oriente 601, en el centro de la ciudad, cuesta 430 la pieza
-En El Attico 303, ubicado en la 16 de Septiembre 303, cuesta 420 la pieza
-La Casona de La China Poblana, ubicado en la 4 Oriente número 2, se vende a 415 pesos la pieza
–Casa Real Poblana, ubicado en la 4 Oriente 208 de la ciudad de Puebla, se vende en 255 pesos la pieza
-En el Mesón del Abuelo, ubicado en el corazón del municipio de San Andrés Calpan, cuesta 250 pesos la pieza
–Don Flor ubicada en Las Hadas Mundial 86 y Chulavista 3114 en Puebla, 35 pesos la pieza
En Facebook algunas familias lo ofertan desde 70 hasta 170 pesos, solo para llevar.
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