De acuerdo con el equipo de investigación y desarrollo tiene más de 50 por ciento dedicado al mejoramiento de productos, “es por eso que llevamos un largo trayecto quitando saborizantes artificiales y otros y de esta forma hemos logrado llegar a este portafolio”, dijo Ana Benito, directora de marketing para la división de Cereales.
Cabe mencionar que James Gerchow Vicepresidente de Cereales Nestlé México explicó que realizaron 11 grandes estudios con consumidor e incluso han interactuado con más de 2 mil 400 personas lo que les permitió hacer algunos ajustes en las fórmulas de sus cereales.
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Daniel Guerrero, gerente de Nutrición y Asuntos Regulatorios de Cereales Nestlé para Latinoamérica, señaló que México es punta de lanza para la capitalización, y que esperan implementar también a nivel regional.
Es algo que ya está como parte de nuestra base presupuestal año tras año, de ir haciendo mejoras continuas, en realidad es parte del día a día del trabajo de nuestra gente de investigación y desarrollo, del adn de la empresa, no es que hayamos visto un pico adicional de inversión porque es algo que llevamos haciendo mucho tiempo”, concluyó.
Crédito: Puente Libre
Por @MTPNoticias