El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, firmó el convenio de colaboración para que las escuelas inicien la conversión de desayunadores fríos a calientes, lo que garantiza a los estudiantes alimentos saludables y hechos al momento.
Desde el Centro Expositor, el jefe del Ejecutivo firmó dicho acuerdo que involucra al Sistema Estatal DIF (Sedif) y a los sistemas DIF de los 217 municipios del estado.
El objetivo de este programa es cambiar los hábitos alimenticios de los estudiantes en las escuelas y combatir la obesidad a temprana edad.
Al dejar de lado los desayunos fríos, se eliminan los alimentos ultraprocesados y con alto contenido de azúcares.
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En cambio, se sustituyen con comida preparada en el momento, calientes y con mayor valor nutricional, lo que ayudará a mejorar el rendimiento de los estudiantes de nivel primaria en todo el estado.
El gobernador pidió a los alcaldes que se comprometan con la transformación de los desayunos fríos a, calientes, y que los ingredientes de estos nuevos alimentos sean productos de cada región.
Asimismo, añadió que consumir los productos locales permitiría hacerle frente a “actitudes poco diplomáticas” como las del gobierno de Estados Unidos.
“Ayúdenos con el espacio, lo equipamos porque hay que poner una cocina, los trastes, los equipos, todos los enseres y se les da una despensa especial o se compran productos de la región”.
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Inicia conversión de desayunadores fríos a calientes; en Puebla se fabricarán sillas de ruedas
En el espacio, Alejandro Armenta también entregó sillas de ruedas y bastones ortopédicos, por lo que adelantó que próximamente en el estado también se fabricarán sillas eléctricas.
El gobernador dijo que la secretaria de Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación, Celina Peña, está trabajando en un proyecto para que haya una fábrica de sillas PCI eléctricas.
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Estas tendrán tecnología de distintas universidades, por lo que la fabricación será más barata que las sillas comerciales.
