El guacamole, la botana estrella del Super Bowl, está elaborado con aguacate mexicano proveniente Michoacán, Jalisco, Nayarit, Estado de México, Morelos, Puebla y Guerrero.
Nueve de cada 10 aguacates que se consumen en esta temporada en Estados Unidos son de origen mexicano, según datos de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.
Este domingo ocho de febrero de 2026, en el Levi’s Stadium de Santa Clara California se celebrará el Super Bowl.
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Los New England Patriots se enfrentarán contra Seattle Seahawks a las 17:30 horas. El show de medio tiempo lo dará Bad Bunny.
Estos son los municipios poblanos que producen aguacate para el Super Bowl
Atlixco, Tianguismanalco, Tochimilco, Huaquechula, Cohuecan y Ocoyucan, son los seis de 46 municipios poblanos que concentran la mayor cantidad de producción de aguacate.
Tan solo en 2025 en Puebla se produjeron 26 mil 248 toneladas de aguacate Hass.
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El aguacate es considerado como el oro verde del Super Bowl, sin embargo la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes advirtió que los productores mexicanos son víctimas de extorsiones.
Tales extorsiones representan entre el cinco y seis por ciento del gasto de producción que hacen los aguacateros mexicanos.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) asegura que el aguacate es el tercer producto de mayor comercialización a nivel internacional, solo por detrás de la cerveza y el tequila.
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Estima que México provee el 28.5 por ciento de la demanda global, siendo Estados Unidos el principal importador de aguacate mexicano, seguido de Francia, Japón y Canadá.
