Aunque ya está prohibido desde el Gobierno Federal, en el ciclo escolar 2024-2025 en Puebla el 84 por ciento de escuelas no acataron la orden y siguen con la venta de comida chatarra para los menores.
Con la premisa de mejorar la alimentación de los estudiantes de educación básica, el 21 de octubre del 2024 la presidenta Claudia Sheinbaum anunció el programa ‘Vida Saludable’.
La principal acción fue prohibir a las cooperativas, la venta de alimentos ultraprocesados, es decir, los chicharrines, refrescos y demás comida chatarra. O al menos esa fue la idea.
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La prohibición oficial inició a partir del 29 de marzo del 2025 y, con eso, las tienditas debían sacar del menú todos los alimentos chatarra y cambiarlos por alimentos sanos.
También inició la promoción del uso de bebederos a fin de que los menores dejen de consumir jugos y refrescos azucarados.
Pese a esto, en las escuelas de Puebla las tienditas aún permiten la venta de estos productos.
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Escuelas de Puebla siguen vendiendo comida chatarra
En el ciclo escolar pasado, los estudiantes y los padres de familia levantaron dos mil 701 reportes por venta de alimentos prohibidos, según la plataforma ‘Mi vida saludable’ de la Red por los Derechos de las Infancias en México (Redim).
De estas, señpalaron a mil 143 escuelas por permitir la venta de alimentos no saludables, aún cuando ya está vigente la prohibición del Gobierno Federal.
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El 84.4 por ciento de las escuelas aún vendían comida chatarra, como lo son galletas, frituras, dulces y otros ultraprocesados.
El 63.9 por ciento no quitó de sus estantes los refrescos y más bebidas azucaradas, pues aún seguían con la venta de estos.
La mayoría de las escuelas, el 78.3 por ciento, tampoco contaba con un comité que vigile la prohibición de la venta de comida chatarra, por lo que nadie revisa que se cumpla la normativa.
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Otro problema es que, sumado a la insistencia de vender productos prohibidos, en los planteles no hay alternativas saludables.
De acuerdo con la plataforma, en el 52.2 por ciento de las escuelas no venden comida sana como frutas o verduras, mientras que en el 82.2 por ciento no tienen bebederos de agua para los estudiantes.
