Durante este mes de junio en Puebla se realizarán nueve marchas para celebrar el orgullo LGBTIQ+, y una taquería se suma a las celebraciones con dos creaciones gastronómicas que combinan lo tradicional y el color.
Se trata del ‘tacorgullo’ y la ‘quesoporte’, una creación de Kony Aguayo, propietaria de Taquería Viviana, los cuales llevan carne árabe o al pastor y queso derretido.
Te sugerimos: ¿Antojo de un ‘popotacotl’ o ‘volcancito’? Así es el taco que lleva ceniza comestible
El ‘tacorgullo’ va envuelto en el tradicional pan árabe, pero en esta ocasión está pigmentado con los colores de la bandera que representa a la comunidad LGBTIQ+.
La ‘quesoporte’ es una cemita de carne árabe o al pastor dorada con queso y llevan una banderilla de colores, la cual es comestible.
Ambos productos los puedes acompañar de una de sus exquisitas salsas picantes de habanero y los encuentras todos los días en la calle 8 Oriente 402-C en el centro de la ciudad de Puebla.
Kony Aguayo, quien también es activista, se ha dado a conocer por su creatividad, recientemente hizo el ‘popotacotl‘ en honor al volcán Popocatépetl, que cubrió a Puebla de ceniza durante varias semanas.
Lee: Marcha del orgullo LGBT 2023 en Puebla: aquí será el concierto de Raymix
‘Tacorgullo’ y la ‘quesoporte’: Raymix, embajador del orgullo LGBTIQ+ en Puebla
Raymix, el cantante de electrocumbia, será este 2023 el embajador de la marcha del orgullo LGBTIQ+ en Puebla, la cual se realizará el 17 de junio en el parque Juárez y culminará con un concierto en el Paseo Bravo.
En el interior del estado de Puebla se realizarán estas marchas:
-Xicotepec, 3 de junio
-Izúcar de Matamoros, 3 de junio
-Tehuacán, 3 de junio
-Ciudad Serdán, 10 de junio
-Huauchinango, 10 de junio
-Acatlán de Osorio, 10 de junio
-Tecamachalco, 11 de junio
-Puebla, 17 de junio
-Acatlán de Osorio, 17 de junio
