¿Sabías que existen los tamales de sidra y de queso philadelphia? Si te interesa probar estos y decenas de variedades más no dudes en visitar la Feria del Tamal de Zacatlán, que se realizará los días 2, 5 y 6 de febrero en ese municipio ubicado en la Sierra Norte de Puebla.
Se trata de la primera edición de este evento y en participarán 30 casas productoras de este tradicional platillo mexicano.
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Variedades de tamales
En este evento se ofertarán tamales de los siguientes sabores:
– Sidra
– Manzana
– Mole
– Salsa verde y roja
– Alverjón
– Rajas
– Chícharo
– Calabazas
– Tinga
– Manzana
– Blueberry,
– Ayocotes
– Salsa con quelites
– Chayotextle con queso
– Chile con huevo
– Bañados en salsa borracha (pulque)
– Queso
– Queso philadelphia
– Naranja
– Limón
¿Dónde se realizará?
El evento tendrá lugar en la Explanada Municipal de Zacatlán.
Dirección: Palacio Municipal, en el Centro de Zacatlán (sin número).
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Horario
El evento solo se realizará los días 2, 5 y 6 de febrero, es decir, miércoles (Día de la Candelaria) así como el próximo sábado y domingo, de 9:00 a 22:00 horas.
Costo
La entrada al evento no tiene costo; sin embargo, los tamales sí estarán a la venta con precios de entre los 10 y los 15 pesos cada uno, dependiendo del sabor.
Por @MTPNoticias/ Metropolitano Puebla
