Ícono del sitio MTP Noticias

Té de ruda: ¿para qué es y cómo se hace? Esta es la receta

Té de ruda

¿Qué es y cómo se hace el té de ruda?

No hay duda de que en México y América Latina la preparación de infuciones va de la mano con la medicina naturista. Una de esas recetas populares es el té de ruda, que, tal y como dirían las abuelitas, tiene un sinfín de propiedades curativas, así como preventivas.

Sin embargo, es un hecho que muy poca gente sabe realmente para qué sirve el famoso té de ruda, así como cuál es su preparación para que este funcione a la perfección, por lo que en MTP Noticias decidimos contar lo que sabemos del tema.

Así es como luce la planta de esta famosa infución Créditos: Pixabay
¿Qué es es el té de ruda?


Con respecto al té de ruda, se tiene que este brebaje tiene su origen con los chamanes guaraníes (de Paraguay), quienes lo usaban para reforzar las defensas justo cuando inicia el tiempo de lluvias y con ellas, las enfermedades respiratorias.

Las hojas de este arbusto son muy fáciles de conseguir en tiendas naturistas, pero lo mejor de la ruda es que puede crecer en cualquier jardín, siempre y cuando existan climas de templados a poco fríos, y en verano presenta unas pequeñas flores amarillas que también se pueden agregar al .

Si se desea plantar una ruda en casa, algo a tomar en cuenta es que la planta cuenta con un olor sumamente fuerte y desagradable, por lo que se recomienda no tenerla cerca de las puertas o ventanas y sí fuera de la misma, de lo contrario, el hogar se apestará en gran medida.

Mujer tomando un vaso de té de ruda Créditos: Pixabay

¿Cómo se hace el té de ruda?

La receta del té de ruda es la siguiente:

  1. Agregar una taza de agua en una olla y una cucharadita de ruda
  2. Mantener el fuego encendido hasta que hierva
  3. Apagar el fuego y tapar la olla durante diez minutos para después dejar reposar de cinco a diez minutos más
  4. Colar y tomar frío o caliente, dependiendo del gusto

Comoya se mencionó antes, tanto el olor como el sabor de la ruda es bastante fuerte e invasivo, por lo que muchas personas aconsejan utilizar máximo dos cucharaditas por taza de agua, de lo contrario, será muy difícil de consumir. 

Persona sirviendo una taza de té de ruda Créditos: Freepik

¿Cuáles son los beneficios del té de ruda?

Acerca de los beneficios del té de ruda, se tienen algunos como:

Por Irving Sánchez / @irvingsannz

Salir de la versión móvil