Con la Danza de la Matanza, que consiste en bailar un chivo vivo como una forma de pedirle a Dios una buena temporada, inició el tiempo de comer Mole de Caderas en Tehuacán, Puebla. El evento fue encabezado por el gobernador Miguel Barbosa Huerta, quien pidió al gobierno de Pedro Tepole luchar por la denominación […]