Con el objetivo de que Puebla conserve su tradición ganadera y el trabajo de las familias dedicadas a esta actividad tenga mayor valor en el mercado nacional, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) lleva a cabo foros para fortalecer el sector pecuario mediante capacitación a profesionales del campo, así como a productoras y productores.
En el marco de la Expo Ganadera, dentro de la Feria de Puebla 2022, el gobierno de Puebla, a través de la SDR, fortalece el acompañamiento y capacitación en el sector pecuario como parte de una estrategia constante a nivel estatal que tiene por objetivo fortalecer todos los eslabones de las cadenas agropecuarias.
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De este modo, mediante foros impartidos por especialistas de la dependencia y de instituciones académicas, las y los asistentes reciben conocimientos técnicos sobre trato con los animales, manejo de enfermedades y sanidad, además de estrategias de comercialización ganadera y mejora en la producción.
Dentro de esta gama de foros, los cuales son impartidos en el pabellón de la Expo Ganadera, dentro del recinto de la Feria de Puebla, han sido impartidas, también, capacitaciones sobre miel melipona, producida por la abeja mexicana, especie endémica de la Sierra Nororiental del estado.
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Los foros son gratuitos y abiertos a todo el público, y responden al acompañamiento técnico permanente que lleva a cabo la Secretaría de Desarrollo Rural, como un eje estratégico de la política de Recuperación del Campo Poblano que inició la presente administración.
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