El Municipio de Huejotzingo, encabezado por la Presidenta Municipal, Angélica Alvarado Juárez, ha destacado por ser un lugar rico en producción de frutos y granos, y por el gran impulso que se le ha dado a sus productores en los últimos 5 años y realizará su Feria del Maíz.
A través de ferias, exposiciones y corredores gastronómicos, la Presidenta Municipal ha brindado apoyo a los productores y comerciantes de la región, tal es el caso de la próxima feria a realizarse, la “Feria del Maíz”, en su cuarta edición, en la Junta Auxiliar de San Miguel Tianguizolco de Huejotzingo.
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Durante rueda de prensa, los funcionarios destacaron que en Tianguizolco, la mayor parte de los ciudadanos se dedican al campo, siendo la producción del maíz su principal ingreso familia, alrededor del 90 % de los habitantes se dedican a esa labor; señalaron que el maíz de la zona es 100% natural y criollo.
Durante esta feria, a desarrollarse este fin de semana, 11 y 12 de noviembre, los visitantes podrán encontrar una gran variedad de productos elaborados a base de maíz, desde tortillas, tamales, atole, pinole, mermeladas, helados, chileatole, elotes preparados y demás productos, además de diferentes artistas locales invitados, para amenizar la tarde.
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Los interesados a acudir a esta feria, podrán hacerlo en un horario de 10:00 am a 6:00 pm, en el kiosco de la Junta Auxiliar.