Si eres amante de un buen taco, este domingo en Atlixco se realiza la Feria de la Cecina, donde podrás degustar de este tipo de carne acompañada de aguacate, queso, rajas y tortillas de mano.
Además de comer rico, puedes aprovechar tu estancia en este Pueblo Mágico, para recorrer el Valle de Catrinas, con figuras monumentales que este año hacen alusión a personajes revolucionarios.
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En Atlixco, además de la gastronomía, puedes disfrutar de los paisajes, ricos helados, comprar flores o plantas en los viveros o en el zócalo.
Te recomendamos salir con tiempo y tener paciencia, pues la carretera federal a Atlixco lució congestionada ante los cientos de personas que arribaron a esta feria el primer día.
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¿Cuánto cuesta el kilo de cecina en la feria de Atlixco?
El kilo de cecina en el mercado atlixquense está en promedio entre 160 pesos, ya sea que la pidas cruda o cocida en los tradicionales anafres.
Para acompañarla puedes comprar un plato de guarnición compuesto por queso fresco de vaca, aguacate y chiles jalapeños en vinagre, que cuestan desde 80 pesos para una o dos personas.
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Mientras que durante la Feria de la Cecina que inició este sábado 19 de octubre y culmina este domingo 20, en el Centro de Convenciones se oferta hasta en 560 pesos el kilo.
Esta cantidad incluye un kilo de cecina y un plato de guarnición y tortillas hechas a mano de maíz amarillo o azul.